Aubergines farcies (makdous) (270 g)
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Description
Aubergines farcies (makdous) (270 g)
Terroirs du Liban
À la dégustation, nous avons tous craqué pour cet Ovni végétal, les makdous, fameuse spécialité des pays du Levant. Ce sont de petites aubergines farcies aux noix, au piment et à l’ail. Préparées en automne et conservées dans l’huile d’olive, elles mûrissent et s’affinent, les saveurs se développent, bref c’est un régal. À couper en petits morceaux et à servir avec du pain chaud à l’apéritif.
Informations complémentaires
| Dimensions | 6,5 × 6,5 × 11 cm |
|---|---|
| Producteur | Terroirs du Liban |
| Expéditeur | L'épicerie Culinaries |
| Désignation légale | Aubergines farcies (makdous) – 270 g |
| Poids net | 270 g |
| Prix de Vente TTC au Kg | 25.74 |
| Ingrédients | Aubergines (65%), huile végétale (tournesol), piment doux, NOIX, ail et sel. |
| Conservation | Conserver à l'abri de la lumiere dans un endroit frais et sec. Consommer 10 jours apres ouverture en gardant les aubergines immergees dans l'huile |
| Allergènes | Noix |
| Information nutritionnelle pour 100 g / 100 ml | Energie : 1862 kj / 445 kcal – Matières grasses : 46 g, dont acides gras saturés, 5.4 g – Glucides : 8 g, dont sucre 2.5 g – Protéines : 6.1 g – Sel : 0.3 g |
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Terroirs du Liban
Ces produits de petites exploitations libanaises, obtenus sans additifs ni produits chimiques, contiennent toute la richesse agricole et culinaire du Liban. Un goût et un savoir-faire méditerranéen transmis de génération en génération.
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