Cardamome verte sauvage de l’Inde bio (30 g)

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Description

Cardamome verte sauvage de l’Inde bio (30 g)

Epices Shira

La cardamome verte est une des épices les plus recherchées en Inde et en Orient en raison de ses vertus digestives. Sa saveur camphrée trouve sa place dans une immense variété de plats : riz, currys, bouillons, desserts. On croque les gousses entières pour soulager les nausées de la grossesse ou le mal des transports, et l’on aime en aromatiser le café ou le thé. Pour libérer l’arôme de la cardamome, ouvrez la gousse et écrasez les graines au mortier ou avec le plat d’un gros couteau. Voyez notre recette de riz afghan au cumin et à la cardamome .

Informations complémentaires

Dimensions 5 × 5 × 7 cm
Producteur

Épices Shira

Prix de Vente TTC au Kg

190

Épices Shira

Shira, c’est une étonnante collection d’épices : bio ou de cueillette sauvage, d’une grande fraîcheur et toujours de la dernière récolte en date. Vous allez réapprendre à utiliser les épices avec cette sélection aussi originale que savoureuse.