Poivre noir de Kampot bio (50 g)

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Description

Poivre noir de Kampot bio (50 g)

Pirum

Le poivre noir est une baie de Piper nigrum cueillie presque à maturité, puis ébouillantée et séchée au soleil pendant une semaine. C’est le type de poivre le plus courant et le plus utilisé dans le monde. Frais, puissant et mentholé, le poivre de Kampot ne ressemble à aucun autre. Pour le moudre, utilisez un moulin à poivre ou un mortier et un pilon. N’écrasez que les grains dont vous avez besoin dans l’instant, afin de ne perdre aucune nuance d’arôme. Conservez-le à l’abri de l’air et de la lumière.

Informations complémentaires

Dimensions 15 × 8,5 × 2,5 cm
Producteur

Pirum

Prix de Vente TTC au Kg

166

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Pirum

Le poivre cambodgien de Kampot est justement réputé. Pirum vous les propose au meilleur de leur qualtié et dans toute leur fraîcheur. La marque sélectionne aussi d’autres superbes produits cambodgiens : sucre de fleur de palmier, épices telles que curcuma ou poivre long.