Sumac (60 g)

4,90

81,58€/kg

En stock

Quantité :
 
Chronopost
Livraison sous 2/3 jours ouvrés

Description

Sumac (60 g)

Terroirs du Liban

Peu connu en Europe, le sumac est une épice typiquement levantine et orientale. Il provient des graines de l’arbuste du même nom, moulues en une poudre rouge sombre. C’est un acidifiant naturel qui peut prendre la place du vinaigre et du jus de citron, et relève agréablement les salades et les grillades. On en parfume aussi le riz, les pâtes à pain, les légumineuses et le yaourt.

Informations complémentaires

Dimensions 5,5 × 5,5 × 8 cm
Producteur

Terroirs du Liban

Expéditeur

L'épicerie Culinaries

Désignation légale

Sumac – 60 g

Poids net

60 g

Prix de Vente TTC au Kg

81.58

Ingrédients

sumac

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec

Information nutritionnelle pour 100 g / 100 ml

Calories : 281 – Energie des lipides : 129 – Lipides 14.4 g, dont saturés 2.6 g , + Trans 0 g – Cholestérol : 0 mg – Sodium : 2850 mg – Glucides : 48.1 g, dont fibres : 34.8 g, dont sucres : 7 g – Protéines 13.3 g

Terroirs du Liban

Ces produits de petites exploitations libanaises, obtenus sans additifs ni produits chimiques, contiennent toute la richesse agricole et culinaire du Liban. Un goût et un savoir-faire méditerranéen transmis de génération en génération.