Zaatar qawzah (70 g)
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Description
Zaatar qawzah (70 g)
Terroirs du Liban
Le zaatar est un mélange d’épices levantin qui se compose d’origan, de graines de sumac moulues et de graines de sésame grillées. On l’utilise surtout pour en saupoudrer les mets avant de servir : salades, plats froids, meze, fromages et grillades. On peut aussi en frotter celles-ci avant de les mettre sur le gril.
Informations complémentaires
| Dimensions | 5,5 × 5,5 × 8 cm |
|---|---|
| Producteur | Terroirs du Liban |
| Expéditeur | L'épicerie Culinaries |
| Désignation légale | Zaatar qawzah – 70 g |
| Poids net | 70g |
| Origine | Liban |
| Ingrédients | SÉSAME grillé, origan (Origanum syriacum), sumac et sel |
| Indication de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec |
| Allergènes | Sésame |
| Valeurs nutritionnelles | Energie 397 kcal/1661 kJ – Matières grasses : 24.6 g, dont acides gras saturés : 1.7 g -Glucides : 41.6 g, dont sucres : 2.3 g – Protéines 13.7 g – sel : 4.6 g |
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Terroirs du Liban
Ces produits de petites exploitations libanaises, obtenus sans additifs ni produits chimiques, contiennent toute la richesse agricole et culinaire du Liban. Un goût et un savoir-faire méditerranéen transmis de génération en génération.
