Description
Pâtes Troccoli del Gargano (500 g)
Olio di Serra
Ces pâtes artisanales à base de blé dur de Serracapriola (Pouilles) écrasé à la meule de pierre sont une référence du projet Originale Dei Sapori, lancé par ODS pour mettre en valeur les producteurs et les produits de leur région des Pouilles. La surface rugueuse de ces troccoli accroche merveilleusement les sauces et l’huile d’olive. Utilisez-les comme vous utiliseriez des spaghetti : bolognaise, napolitaine, carbonara…
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