Pâtes Ziti (500 g)

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Description

Pâtes Ziti (500 g)

Olio di Serra

Ce sont de gros, très gros et longs macaroni faciles à cuire (10 minutes à l’eau bouillante salée) et délicieux, avec une texture ferme et tendre due à l’usage de blés d’excellente qualité. C’est avec ces ziti que vous devez absolument faire vos gratins de macaronis, avec plein de fromage et de béchamel, ils sont faits pour ça. Leur creux intérieur capte bien les sauces (coupez-les en deux après cuisson pour une meilleure absorption : ou faites-le à l’italienne, où la tradition est de les casser en trois longueurs, en famille, avant de les faire cuire). C’est peut-être avec un bon ragù à la bolognaise et un blizzard de parmesan râpé qu’on les appréciera le plus. Variante : avec une bolognaise aux cèpes, mamma mia !

Informations complémentaires

Dimensions 30 × 13 × 6 cm
Producteur

Culinaries L'épicerie > Olio di Serra

Prix de Vente TTC au Kg

9.79

Ingrédients

semoule de blé dur, eau

Olio di Serra

ODS, Olio di Serra, est la marque d’une famille franco-italienne qui commercialise en France l’huile d’olive bio produite dans les Pouilles sur un domaine qu’elle exploite depuis quatre générations. Une huile pure et intense qui sublime toutes les saveurs.