Description
Truffe noire du Périgord entière (20 g)
La Truffière des Mérigots
Conditionnées en verrine, ces truffes noires (tuber melanosporum) entières de première ébullition se conservent trois ans sans réfrigération. Vous pouvez utiliser les truffes et le jus dans des sauces, des farces, pour truffer un foie gras ou une terrine, ou pour préparer une volaille demi-deuil.
Le bon accord met-vin : Volnay 1er cru Les Lurets Rouge 2017, Domaine de Chassorney
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.