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Ces calissons bio sont exceptionnels et mémorables. Contrairement à la plupart des autres marques qui les fabriquent à base de melon, ceux-ci sont à base de pâte d’abricots confits par Angèle Confiserie. La saveur fine des fruits est soulignée par le croquant d’une fine couche de glace royale. Rarement une friandise aura si bien mérité ce nom.
| Poids | 150 g |
|---|---|
| Producteur | |
| Expéditeur | L'épicerie Culinaries |
| Poids net | 150 g |
| Origine | France |
| Allergènes | amande, oeuf |
| Ingrédients | Amandes*, Fruits confits* (Abricot*, écorces d'orange*, sucre de canne*, sirop de maïs*), Sucre de canne*(issu du commerce équitable), Sucre glace* (sucre*, fécule de pomme de terre*), Blanc d’œuf*, Pain Azyme* sans gluten (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*), vanille* |
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À Salernes, dans le Var, Angèle Confiserie perpétue la belle et ancienne tradition de la confiserie provençale en utilisant des produits de première qualité, tous bio et locaux, et d’un grand savoir-faire, soutenu par une gourmandise indiscutable.
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Huile d’olive nouvelle 2023, issue des quatre premiers jours de récolte sur la propriété d’Olio di Serra, à Serracapriola (parc national du Gargano, dans les Pouilles). Fraîche et herbacée, pour assaisonnement et salades, ou à verser sur des mets pochés ou vapeur.
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