Confiture de framboise bio (440 g)

Rupture de stock

Confiture artisanale de framboises bio d’Auvergne cuite à basse température, sans aucun additif.
ABEUROFEUILLELivre depuis LyonOrigine FranceProduit sec
Logo Chronopost
Livraison sous 2/3 jours ouvrés

Description

Confiture de framboise bio (440 g)

Le Petit Cueilleur

Une confiture de framboises classique, artisanale, concentrée, parfumée, cuite à basse température dans le respect total du fruit et de la nature. Elle vous ravira au petit déjeuner sur une tartine beurrée ou avec du fromage blanc. N’hésitez pas à l’essayer avec des crêpes ou sur des desserts. Jean-Philippe Pascolo a extrait le meilleur du fruit avec les méthodes douces et attentives qui sont sa marque de fabrique.

Pour en savoir plus
Jean-Philippe Pascolo continue l’activité de son père, installé dans les années 80 à Saint-Anthème, village d’Auvergne situé aux confins du Livradois et du Forez. Dans cette région vallonnée, fraîche, verte et boisée abondent les fruits sauvages, en particulier la myrtille. M. Pascolo père décide de transformer ce petit fruit bleu en jus, en confitures et en sirops, le tout cuit et extrait à basse température. Jean-Philippe, qui a repris depuis quelques années l’activité de son père, utilise aussi les diverses plantes sauvages qu’offre la nature auvergnate et cultive dans son jardin quelques petits fruits : fraises, cassis, groseilles. Tout cela entre dans les compositions réalisées de sa main. Outre les produits de cueillette sauvage, tout est certifié bio (Écocert) : les Pascolo ont été parmi les premiers à vendre ce type de produits dans les salons d’agriculture biologique qui faisaient leur apparition il y a une grosse trentaine d’années. Leur succès ne s’est jamais démenti : ce sont des produits purs et vrais, qui ne racontent pas d’histoires. Mi-friandises, mi-remèdes de sorcier, ils sont destinés à la gourmandise autant qu’au bien-être. C’est la nature en bouteille ou en bocal. Comme la nature ne prend jamais de gants et que Jean-Philippe met tout son talent à respecter le goût naturel de chaque fruit ou herbe, nous vous conseillons de goûter d’abord une petite quantité de sirop dans de l’eau et trouvez votre dosage, car la plante et le fruit n’y vont pas par quatre chemins et s’expriment de toute leur force. De même, les confitures et les coulis portent en eux toute la concentration des fruits, toute la puissance de la forêt.

 

Informations complémentaires

Poids 645 g
Producteur

Expéditeur

L'épicerie Culinaries

Poids net

440 g

Origine

France

Ingrédients

60% de fruis, 40% de sucre de canne
*Ingrédients 100% issus de l'Agriculture Biologique

MODES DE LIVRAISON

Livrés par Chronopost en 24h à 48h.

Nous livrons tous nos vins ainsi que les produits secs dans le monde entier.

Tous nos produits d’épicerie sèche sont livrés depuis notre épicerie lyonnaise en un seul colis

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Confiture de framboise bio (440 g)”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Le Petit Cueilleur

Jean-Philippe Pascolo produit à Saint-Anthème des jus, sirops et confitures à base de myrtilles sauvages, d’herbes des collines auvergnates et de petits fruits de son jardin. L’extraction et la cuisson à basse température dénotent un respect absolu de l’essence de chaque végétal : la concentration du goût en est le résultat.

Ce qui pourrait également vous intéresser 

chevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram