Crème d’écorce de citron (200 g)

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37,51€/kg

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Description

Crème d’écorce de citron (200g), livrée depuis l’épicerie

Soffioti & Fils

Ne vous attendez à aucune acidité – il s’agit des écorces, donc pas de jus ni de pulpe – mais à du goût et du parfum. Cette crème est à base de zestes de citron confits : sa saveur est très douce, peu amère et peu sucrée. À étaler sur des tartines ou à incorporer à des sauces (pour plats ou desserts), des vinaigrettes, de la pâtisserie, des entremets. Pour une note de citron plus énergique, essayez plutôt la confiture de citrons du même producteur.

Informations complémentaires

Dimensions 6,5 × 6,5 × 8 cm
Producteur

Soffiotti & Fils

Prix de Vente TTC au Kg

37.51

Ingrédients

Ecorce de citron de Pays (50%), sucre de canne bio & citron.

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Soffiotti & Fils

Depuis 1974, la famille Soffiotti remet en valeur d’anciens terroirs du pays niçois et mentonnais en produisant huiles d’olive, olives en saumure, confitures et condiments. Chacun de ses produits, impeccablement réalisé, transmet le goût authentique de cette superbe région.