Venu de Chine, le litchi s’est bien implanté à Madagascar. Très appréciées des abeilles, ses fleurs donnent un miel ferme, blanc, fin et onctueux, sans aucune granulosité. Ses arômes correspondent bien à ceux du fruit de l’arbre, d’une extrême délicatesse, avec en outre de sublimes notes de rose. Idéal pour parfumer des desserts légers à base de crème ou de fruits.
| Poids | 295 g |
|---|---|
| Dimensions | 6 × 6 × 8 cm |
| Producteur | |
| Expéditeur | L'épicerie Culinaries |
| Désignation légale | Miel de Litchi (170 g) |
| Poids net | 170 g |
| Origine | Madagascar |
| Ingrédients | Miel |
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Compagnie du Miel collecte auprès d’apiculteurs de Madagascar des miels tropicaux fins et intenses, témoignages d’une magnifique biodiversité et produits d’une démarche sociale et écologique engagée.
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Huile d’olive nouvelle 2023, issue des quatre premiers jours de récolte sur la propriété d’Olio di Serra, à Serracapriola (parc national du Gargano, dans les Pouilles). Fraîche et herbacée, pour assaisonnement et salades, ou à verser sur des mets pochés ou vapeur.
ANNICK –
très doux