Description
Miel Mèou de Finialestas
Abeille noire et Ruche-Tronc, Nyhl Gache
Nyhl Gache vous propose un véritable miel de terroir, défini par la flore de son lieu de butinage. Pour l’obtenir, les ruches sont posées à Finialette, à 1 200 mètres d’altitude, sur le massif granitique du mont Lozère. Le site de Finialette est en forme de cuvette évasée et couvert de prairies dont la flore offre un véritable festin aux abeilles de Nyhl. Ici, pas ou peu de note de châtaignier, donc pas d’amertume : ce miel est suave, raffiné, très doux et intensément floral.
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