Miel Mèou de Ginestoux

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Description

Miel Mèou de Ginestoux

Abeille noire et Ruche-Tronc, Nyhl Gache
Nyhl Gache vous propose un véritable miel de terroir, défini par la flore de son lieu de butinage. Pour l’obtenir, les ruches sont posées à Ginestoux, dans le massif du Bougès. Le climat, à la fois montagnard et méditerranéen, convient à merveille aux abeilles noires. La dominante de ce miel est clairement le châtaignier, avec ses notes de régilsse, sa finale amère et son goût puissant. Les Cévenols disent que ce miel est incomparable.

Informations complémentaires

Dimensions 7,5 × 7,5 × 12 cm
Poids net

250 g, 500 g

Producteur

Abeille noire et Ruche-Tronc, Nyhl Gache

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Abeille noire et Ruche-Tronc, Nyhl Gache

Nyhl Gache, autour du mont Lozère, soigne ses essaims d’abeilles, qu’il oriente vers une dominante d’abeille noire. Il propose des miels gastronomiques bien marqués par les fleurs mellifères du pays (châtaignier, bruyère), mais aussi par la flore variée de cette région d’altitude.