Poivre sauvage Voatsiperifery Ranomafana – 55G

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Description

Poivre sauvage Voatsiperifery Ranomafana – 55G 
Cueilli sur lianes dans la forêt de Ranomafana, à Madagascar, ce poivre sauvage est employé en baies entières : après récolte, il possède une petite queue qui doit être retirée avant la mouture. Son parfum piquant, suave et aromatique, aux notes résineuses presque camphrées, accompagne les légumes et les fruits. Ses notes terreuses et parfumées s’uniront aussi avec des produits de la mer, notamment crus (huîtres et autres coquillages, poissons, crustacés…). Il ne supporte pas la cuisson : utilisez-le juste avant de servir.
 

Informations complémentaires

Poids 55 g
Dimensions 3 × 6 × 9.5 cm
Date limite de consommation

1080 jours après expédition

Prix de Vente TTC au Kg

150.96

Ingrédients

poivre sauvage Voatsiperifery de madagascar

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Max Daumin

Max Daumin, importateur d’épices, a mis au point un procédé révolutionnaire de conditionnement : fraîchement moulues par une machine de sa conception, elles sont mises en dosettes individuelles contenant chacune la dose de base pour un usage. Toute la puissance aromatique originelle de l’épice est ainsi préservée. Chaque boîte contient dix dosettes.