Description
Ginger beer UMA Bio
UMA
Au XVIIIe siècle, à la Jamaïque, on buvait du ginger beer ou ginger ale, une macération de gingembre légèrement fermentée, pour lutter contre la chaleur et tonifier l’organisme. UMÀ a fait infuser des rhizomes de gingembre pour réaliser cette version sans alcool, peu sucrée, aromatique et poivrée, elle se savoure très fraîche à tout moment de la journée.
Cécile –
Frais et acidulé !