Freekeh – Blé vert grillé (500g)

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Description

Freekeh – Blé vert grillé (500g)
Un ingrédient très ancien qui remonte à l’Antiquité : du blé vert séché, torréfié et légèrement concassé que l’on peut considérer comme un produit diététique, car il est bourré de protéines, de vitamines et de sels minéraux. Il est facile à cuisiner (comme du boulgour) avec une petite saveur fumée très agréable. On en fait des soupes, des pilafs, etc. Ce freekeh est plus gros que le frik algérien (même produit, mouture différente). Il faut le rincer, le faire tremper 15 minutes puis le cuire environ une demi-heure. La texture croquante après cuisson est vraiment chouette.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Dimensions 7 × 15 × 22 cm
Date limite de consommation

720 jours après expédition

Prix de Vente TTC au Kg

20.99

Ingrédients

Blé complet grillé & sel.

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