Terrine de sanglier sauvage aux poires et à la liqueur de châtaigne (100 g)

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Description

Terrine de sanglier sauvage aux poires et à la liqueur de châtaigne (100 g)
Un terrine de gibier originale où la poire apporte sa douceur fruitée, tandis que la liqueur de châtaigne renforce la touche forestière. Fermez les yeux, vous n’êtes pas loin de la forêt après avoir traversé un verger en automne. À accompagner (suggestion !) d’un hydromel de L’Arbre aux abeilles ou d’une liqueur de la Distillerie Cazottes.

Informations complémentaires

Poids 100 g
Dimensions 7 × 7 × 7 cm
Date limite de consommation

1000 jours après expédition

Prix de Vente TTC au Kg

60.03

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage 33% (origine Massif des Vosges), gras de porc, poires 9,9%, foie de porc, liqueur de châtaignes 2,3%, oeuf, sel, cannelle, poivre & muscade.

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Nemrod

Du gibier durable ? Oui, ça existe. Les terrines de Nemrod mettent en valeur le surplus de gibier abattu par les chasseurs des Vosges, trop souvent laissé sur place ou perdu de vue. Une démarche écologique originale et intelligente, exprimée dans des recettes fines et savoureuses, pour redécouvrir les saveurs du gibier sauvage.