Culinaries, c’est aussi une épicerie ! Tous les produits balisés d’un bandeau bleu vous sont livrés depuis notre épicerie : vous pouvez ainsi bénéficier de l’offre de différents producteurs, en ne payant qu’une seule fois les frais de port !
Asperges blanches, pourpres ou vertes sont le même végétal récolté à des stades différents de son développement : les blanches sont les turions (jeunes plants) de la plante récoltés alors qu’ils sortent à peine de terre. Pour les éplucher, pelez la partie inférieure avec un économe. Comme elles sont très tendres, il y a peu de perte et l’on peut tailler les tiges très bas. La cuisson est aussi très courte (2 à 4 minutes selon le calibre). Un conseil : ne gardez pas les asperges au réfrigérateur, cela les fait « boiser ». Cuisinez-les le plus tôt possible après leur réception.
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Producteur | Distributeur Agriz |
| Expéditeur | L'épicerie Culinaries |
| Désignation commerciale | Asperges blanches – 500 g |
| Origine | France |
| Producteur |
Sur cette page, vous trouverez les assortiments que nous vous avons spécialement concoctés ! Ils regroupent les produits de différents producteurs, assemblés avec harmonie.
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