A Freux Blanc 2016, La Sorga

Description

A Freux Blanc 2016, La Sorga
Pour cette cuvée, le grenache blanc de la vallée de l’Hérault macère en grappes entières pendant quarante-cinq jours en cuve. L’élevage se fait également en cuve pendant douze mois. Ses notes de mandarine, de cire d’abeille et de pêche blanche accompagneront des fromages à pâte dure ou à pâte persillée. Potentiel de garde : dix ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Fromages corsées, Fromages à pâte dure, Fromages affinés, Charcuterie