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Magnum Batard Montrachet Blanc 2017, Frederic Cossard

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Magnum Batard Montrachet Blanc 2017, Frederic Cossard Les chardonnays de ce grand cru de bâtard-montrachet croissent sur un terroir d’exception constitué de sols bruns calcaires et situé entre 240 et 250 mètres d’altitude. Côté piémont, le sol est plus épais et plus argileux. Cette cuvée numérotée est limitée à 300 bouteilles. Après un pressurage direct, […]
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Description

Magnum Batard Montrachet Blanc 2017, Frederic Cossard
Les chardonnays de ce grand cru de bâtard-montrachet croissent sur un terroir d’exception constitué de sols bruns calcaires et situé entre 240 et 250 mètres d’altitude. Côté piémont, le sol est plus épais et plus argileux. Cette cuvée numérotée est limitée à 300 bouteilles. Après un pressurage direct, l’élevage est d’environ un an en barriques. Ce vin porte la signature bâtard-montrachet : une douceur beurrée, fleurie.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Huîtres et Coquillages, Poissons cuisinés, Homard, Civet de volaille

Informations complémentaires

Poids 2400 g
Accord Mets et Vins

tout-terrain, viandes blanches, brie, époisses, fromages affinés, mont-d’or, poissons, soumaintrain

Appellation

Contenance

Couleur

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Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

Taux d'alcool

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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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