Unatantum Liquoreux Rouge Tranquille 2009, Le Coste

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Unatantum Liquoreux Rouge Tranquille 2009 Le Coste Ce rouge liquoreux est un 100 % aleatico, cultivé sur les terres volcaniques du domaine Azienda Le Coste. Les raisins sont passerillés à l’air pendant un mois, suspendus par grappes entières à des fils, et le vin est fermenté lentement pendant trois ans. Cela produit un vin doux […]
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Description

Unatantum Liquoreux Rouge Tranquille 2009

Le Coste

Ce rouge liquoreux est un 100 % aleatico, cultivé sur les terres volcaniques du domaine Azienda Le Coste. Les raisins sont passerillés à l’air pendant un mois, suspendus par grappes entières à des fils, et le vin est fermenté lentement pendant trois ans. Cela produit un vin doux sans être sirupeux, merveilleusement complexe.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Accord Mets et Vins

Charcuteries, salaisons, poissons crus marinés, tarte aux prunes, thon rouge, viandes rouges mijotées

Contenance

Couleur

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Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

Taux d'alcool

Niveau de promo

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Azienda Le Coste

Azienda Le Coste est un domaine viticole du Latium situé sur terrain volcanique, au bord du lac de Bolsena. Ses vins sont réalisés à partir de cépages autochtones selon des méthodes très variées mais toutes naturelles.

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