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Chinchards en escabèche (120 g)
32,50€/kg
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Description
Chinchards en escabèche (120 g)
Le chinchard, petit cousin du maquereau doté d’une plaque d’arêtes au centre de chaque filet, est un peu négligé en France mais apprécié au Portugal. La préparation en escabèche (oignon, vinaigre, épices) lui convient parfaitement, car elle arrondit sa saveur assez corsée, faisant de cette conserve de chinchard l’une des plus intéressantes de la gamme. Servez-la en tapas, à l’apéritif ou en hors-d’œuvre avec de fines tartines de pain grillé chaud et une noisette de beurre.
Informations complémentaires
| Dimensions | 11 × 6,1 × 2,9 cm |
|---|---|
| Producteur | L'épicerie Culinaries |
| Prix de Vente TTC au Kg | 32.5 |
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L'épicerie Culinaries
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