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Conserve d’ormeaux Hinoki au saké (100 g)
266,00€/kg
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Description
Conserve d’ormeaux Hinoki au saké (100 g)
L’ormeau ou abalone est un gastéropode rare, cher et délicieux que l’on pêche aux grandes marées. Très prisé des chefs, ce magnifique produit marin a une texture dense et un goût de noisette.
Inspirés d’une préparation japonaise, ces ormeaux sont conservés en bocal avec du saké et des algues kombu bio bretonnes. À déguster tels quels à l’apéritif ou à préparer en sushi.
Informations complémentaires
| Dimensions | 8,5 × 8,5 × 5,5 cm |
|---|---|
| Producteur | L'épicerie Culinaries |
| Prix de Vente TTC au Kg | 266 |
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L'épicerie Culinaries
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