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Piments séchés Lazzaretto * (15 g)
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Description
Peperoncini piccanti séchés Lazzaretto *
Le piment lazzaretto, apparenté au piment de Cayenne, est une variété locale des Abruzzes. Fin et allongé, il prend une belle couleur rouge à maturité. Il est relativement doux, de saveur fraîche et délicatement acidulée. Dans sa région natale, on aime l’ajouter aux sauces tomate pour pâtes et aux jus de crustacés (notamment de squilles). Utilisez-le émietté sur des plats chauds ou dans des sauces.
Piment lazzaretto : piment équilibré, niveau 2.
Informations complémentaires
| Dimensions | 7 × 0,5 × 16 cm |
|---|---|
| Producteur | L'épicerie Culinaries |
| Prix de Vente TTC au Kg | 0 |
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L'épicerie Culinaries
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