Piments séchés Lazzaretto * (15 g)

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Description

Peperoncini piccanti séchés Lazzaretto *
Le piment lazzaretto, apparenté au piment de Cayenne, est une variété locale des Abruzzes. Fin et allongé, il prend une belle couleur rouge à maturité. Il est relativement doux, de saveur fraîche et délicatement acidulée. Dans sa région natale, on aime l’ajouter aux sauces tomate pour pâtes et aux jus de crustacés (notamment de squilles). Utilisez-le émietté sur des plats chauds ou dans des sauces.
Piment lazzaretto : piment équilibré, niveau 2.

Informations complémentaires

Dimensions 7 × 0,5 × 16 cm
Producteur

L'épicerie Culinaries

Prix de Vente TTC au Kg

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L'épicerie Culinaries

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