Bacon affiné bio (150 g)

50,00€/kg

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Description

Bacon affiné bio (150 g)

Ferme du Vieux Poirier

Ce bacon n’est pas, contrairement à la version anglo-saxonne, à base de poitrine mais de filet de porc. Salé au sel sec avec des épices, il est fumé traditionnellement au bois de hêtre. Pour vos œufs au plat ou vos planches de charcuterie.

Informations complémentaires

Date limite de consommation

30 jours après expédition

Producteur

Ferme du Vieux Poirier

Prix de Vente TTC au Kg

50

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Ferme du Vieux Poirier

La Ferme du Vieux-Poirier, en Bas-Rhin, produit d’excellentes charcuteries alsaciennes à base de porc bio élevé sur place. Fraîche, fumée ou juste salée, toute la panoplie traditionnelle de la choucroute est réunie, ainsi que des saucissons fumés et du jambon cru.