Tarama au caviar (90 g)

216.67 € / kg

19,50

Tarama au Caviar par Caviar de Neuvic, membre du Collège Culinaire de France
Direct producteurOrigine FranceProduit frais
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Description

Tarama au caviar (90 g)

Caviar de Neuvic

Informations complémentaires

Poids 190 g
Producteur

Expéditeur

Caviar de Neuvic

Dénomination commerciale

Tarama au caviar

Poids net

90 g

Ingrédients

Oeufs de cabillaud fumés (oeufs de cabillaud (Gadus Morhua), sel) (pêché en Atlantique Nord Est – FAO 27) (40%), huile de tournesol (UE), caviar (oeufs d’esturgeon (Acipenser spp) (96%), sel) (France) (10%), eau, jus de citron, chapelure (farine de blé, sel, levure), poivre

Allergènes

Gluten, Poisson, Sulfites

Espèce du poisson

Cabillaud, esturgeon baeri

Nom scientifique

Gadus morhua, Acipenser spp

Sauvage ou élevage

Sauvage

Origine

France

Conditionnement

Pot en verre

Température de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

DLC habituelle

2 mois

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 1607kj/390kcal
Lipides: 38g dont acides gras saturés : 3.6g
Glucides : <0.5g dont sucres : <0.5g
Protéines : 12g
Sel : 1.3g

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Caviar de Neuvic

En Périgord, Caviar de Neuvic produit des caviars exceptionnels — baeri et osciètre — dans le respect de l’environnement et des équilibres naturels. Leur beluga est réalisé en Bulgarie avec le même soin.

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