Poutargue de mulet noir fumée (160 g)

25,60

160,00€/kg

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Description

Poutargue de mulet noir fumée (160 g)  
Fondante à souhait avec ce petit goût de fumé qui fait toute la différence. Produite sur place par Patrick des Fumaisons de l’Île de Groix, la poutargue est issue de mulets noirs pêchés sur l’île. Un met de grande qualité, à déguster sur une tartine beurrée ou en accompagnement de vos pâtes et salades.

Informations complémentaires

Dimensions 19 × 9 × 2,5 cm
Producteur

Culinaries L'épicerie > Fumaisons de l'Île de Groix

Prix de Vente TTC au Kg

160

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Fumaisons de l'Île de Groix

Les Fumaisons du port de Groix sont le nouveau souffle d’un artisanat local qui avait disparu depuis vingt-cinq ans. Quatre associés ont redonné vie à cette activité en mode durable et soucieux de l’écologie : pêche locale, bois de fumaison issus de forêts durables, travail à la main. Si vous voulez retrouver le vrai goût du poisson fumé, c’est le moment.