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Description
Sole (poisson)
Mareyage Hennequin
“Mets royal” selon Louis XIV, la sole est fine et ferme par excellence. La simplicité lui va très bien : un bon beurre salé, quelques herbes fraîches et du citron
Informations complémentaires
| Producteur | SAS O'POISSONS |
|---|---|
| Expéditeur | SAS O'POISSONS |
| Dénomination commerciale | Sole – 350 g |
| Espèce du poisson | Sole |
| Nom scientifique | Solea solea |
| Sauvage ou élevage | Sauvage |
| Zone de pêche | Zone Atlantique Nord Est |
| Port de débarquement | Est |
| Engin de pêche | Chalut |
| Température de conservation | Au réfrigérateur |
| DLC habituelle | DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur. |
| Conditionnement | Sous vide |
| Congélation | Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez le congeler si vous le souhaitez |
| Allergènes | Poisson |
| Producteur | SAS O'POISSONS – Mareyage Hennequin |
| Poids net | pièce de 200g/300g – vendu par 2 (sans peau), pièce de 300g/400g, pièce de 600g/700g, pièce de 800g/900g |
| Prix de Vente TTC au Kg | 80 |
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