Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g)

(5 avis client)

26,50

132,00€/kg

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Description

Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g), livré en direct producteur – Exclusivité web Culinaries

Lionel Durot

Les tranches épaisses de ce saumon Label rouge sont marinées avec de l’huile d’olive et un sirop de gingembre curcuma qui vient très subtilement parfumer le saumon frais. À consommer tel quel avec des œufs de saumon de Lionel, ou une petite pincée de fleur de sel.

Le bon accord met-vin : Hüpnos 2018, Sous le Végétal

Salmo salar / Saumon de l’Atlantique
Sauvage ou élevage : élevage
Zone d’élevage : FAO 21 Atlantique Nord-Ouest
Sous-zone d’élevage : FAO 27.VI Ouest Écosse
Produits non décongelés
Température de conservation : entre 0°C & 2°C
DLC habituelle : 15 jours après expédition

Informations complémentaires

Dimensions 23 × 21 × 2 cm
Date limite de consommation

15 jours après expédition

Nom scientifique et latin

salmo salar

Zone de pêche

FAO 21 Atlantique Nord-Ouest

Producteur

Lionel Durot

Prix de Vente TTC au Kg

132,50

5 avis pour Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g)

  1. GERARD

    JUSTE UN REGAL !

  2. David

    La touche de curcuma renforce encore le goût du saumon, une belle découverte

  3. Sarah

    Très moelleux, épices justes dosées comme il faut. Bravo et merci.

  4. Chantal

    Delicieux

  5. Patricia

    Excellent produit au coup délicat. Je recommande.

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Lionel Durot

Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, c’est tout naturellement que Lionel Durot a souhaité retranscrire son savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Sa devise : “Rendre très bon ce qui est déjà très beau.”