Saumon fumé en tranches fines (2 à 12 tranches)
16,95€ – 71,35€
Description
Saumon fumé en tranches fines, livré en direct producteur
Lionel Durot
Saumon fumé tranché Label Rouge salé au sel de Guérande et fumé au bois de chêne suspendu au bout d’une ficelle de chanvre naturel. Fondant, salé et fumé subtilement pour préserver le véritable goût du saumon.
Informations complémentaires
| Producteur | Lionel Durot |
|---|---|
| Expéditeur | Lionel Durot |
| Nom scientifique et latin | salmo salar |
| Sauvage ou élevage | Elevage |
| Zone de pêche | FAO 21 Atlantique Nord-Ouest |
| Température de conservation | À conserver entre 0°C et 2°C |
| DLC habituelle | 21 jours après expédition |
| Congélation | Produit non décongelé |
| Tranches | 12 tranches fines (550 g), 2 tranches fines (100 g), 4 tranches fines (200 g) |
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Lionel Durot
Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, c’est tout naturellement que Lionel Durot a souhaité retranscrire son savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Sa devise : “Rendre très bon ce qui est déjà très beau.”
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