Saumon gravlax tranché au curcuma gingembre (180 g)
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Description
Saumon gravlax tranché au curcuma (180 g), livré en direct producteur
Lionel Durot
Les tranches épaisses de ce saumon Label rouge sont marinées avec de l’huile d’olive et un sirop de gingembre curcuma qui vient très subtilement parfumer le saumon frais. À consommer tel quel avec des œufs de saumon de Lionel, ou une petite pincée de fleur de sel.
Le bon accord met-vin : Hüpnos 2018, Sous le Végétal
Informations complémentaires
Dimensions | 23 × 21 × 2 cm |
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Producteur | Lionel Durot |
Expéditeur | Lionel Durot |
Sauvage ou élevage | Elevage |
Zone de pêche | FAO 21 Atlantique Nord-Ouest |
Température de conservation | À conserver entre 0°C et 2°C |
DLC habituelle | 15 jours après expédition |
Congélation | Produit non décongelé |
Espèce du poisson | Saumon de l'Atlantique |
Nom scientifique et latin | salmo salar |
Date limite de consommation | 15 jours après expédition |
Prix de Vente TTC au Kg | 147.22 |
Poids net | 180 g |
5 avis pour Saumon gravlax tranché au curcuma gingembre (180 g)
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Lionel Durot
Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, c’est tout naturellement que Lionel Durot a souhaité retranscrire son savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Sa devise : “Rendre très bon ce qui est déjà très beau.”
GERARD –
JUSTE UN REGAL !
David –
La touche de curcuma renforce encore le goût du saumon, une belle découverte
Sarah –
Très moelleux, épices justes dosées comme il faut. Bravo et merci.
Chantal –
Delicieux
Patricia –
Excellent produit au coup délicat. Je recommande.