Demi agneau noir du Velay bio (6 kg)
19,80€/kg
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Description
Agneau noir du Velay bio
L’agneau noir du Velay : la viande bio d’agneau noir du Velay est rouge, fine, savoureuse et peu grasse. Tous les types de cuisson lui conviennent : sa tendreté est exceptionnelle ; le couteau entre dans le gigot comme dans du beurre.
Demi agneau noir du velay 6 kg environ : 1 épaule, 1 gigot, 16 côtelettes, 1 ragoût et une moitié de foie sous vide.
Agneau entier noir du velay 12 kg environ : 2 épaules, 2 gigots, 32 côtelettes, 2 ragoûts et un foie sous vide.
Produit biologique certifié.
Informations complémentaires
Producteur | Gilles Boussit |
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Prix de Vente TTC au Kg | 19.8 |
Ingrédients | épaule, gigot, 16 cotelettes, 1 ragoût & moitié de foie |
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