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Murçon bio (400 g)
22,85€/kg
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Description
Murçon bio (400 g)
Le murçon, spécialité du Dauphiné, est une saucisse à cuire aromatisée au carvi, épices qui croît naturellement sur les prairies locales. On le fait cuire dans de l’eau non salée en faisant partir la cuisson à l’eau froide. En général, on fait cuire des pommes de terre dans la même eau et, au bout d’une bonne demi-heure de petit frémissement après ébullition, les deux ingrédients sont prêts au même moment.
Informations complémentaires
| Date limite de consommation | 12 jours après expédition |
|---|---|
| Producteur | Ferme du pas de l’Aiguille |
| Prix de Vente TTC au Kg | 22.85 |
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