Picodon affiné 15 jours – 60 g

51.7 € /kg

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Culinaries, c’est aussi une épicerie lyonnaise ! Tous les produits balisés d’un bandeau bleu vous sont livrés depuis notre épicerie : vous pouvez ainsi bénéficier de l’offre de différents producteurs, en ne payant qu’une seule fois les frais de port ! Picodon AOP Bio (60 g) Grand classique, ce fromage lactique de chèvre est typique […]
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Description

Culinaries, c’est aussi une épicerie lyonnaise ! Tous les produits balisés d’un bandeau bleu vous sont livrés depuis notre épicerie : vous pouvez ainsi bénéficier de l’offre de différents producteurs, en ne payant qu’une seule fois les frais de port !

Picodon AOP Bio (60 g)

Grand classique, ce fromage lactique de chèvre est typique du nord de la vallée du Rhône, des Préalpes drômoises et des Cévennes ardéchoises. Caillé 24 heures, moulé à la louche, salé au sel fin de Camargue, il est affiné au moins 14 jours. Il peut ensuite être consommé immédiatement ou au degré de séchage que vous préférerez.

Lait ou crème : lait
Cru, pasteurisé ou thermisé : cru
Température de conservation : entre 3°C & 6°C
DLC habituelle : 40 jours après expédition

Informations complémentaires

Poids 60 g
Prix de Vente TTC au Kg

51.7

Producteur

GAEC Ferme de Presles

Expéditeur

Culinaries

Désignation légale

Picodon AOP

Type de fromage

Fromage à pâte molle et à croûte naturelle

Type de lait

Lait de chèvre

Producteur

Traitement du lait

Lait cru

Ingrédients

Lait biologique, présure, ferments, sel

Origine

France (Ardèche)

Conservation

A conserver de +3°C à +6°C

Allergènes

Lait (lactose)

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