Rillettes fumées (2x ≈300g) (600 g)

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43,33€/kg

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Description

Rillettes fumées (2x ≈300g) (600 g)
On n’en est pas encore revenus. Lors de la dégustation Culinaries qui a suivi la prise de photos, il nous a été difficile de traiter ces rillettes comme des échantillons (juste un petit peu pour goûter). Ce sont les meilleures rillettes du monde et nous le disons la main sur le cœur. En plus de la chair à rillettes classiques, elle contiennent du pulled pork  et des petits morceaux de maple bacon. Elles sont confites, rôties, grillées, presque caramélisées, riches en textures variées et absolument délicieuses. La note fumée est très bien balancée. Attention, chef-d’œuvre !

Informations complémentaires

Poids 600 g
Prix de Vente TTC au Kg

43.33

Ingrédients

viande de porc (60%) local Pays de Loire France, gras de porc (40%), sel, poivre, clou de girofle, thym, jus de pomme.

Maîtrise de la chaine du froid

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Zones de livraison et tarifs

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De même, la plupart des producteurs n’ont pas la capacité de gérer quotidiennement des préparations de commandes, c’est pourquoi nous spécifions dans votre panier les jours de livraison possibles.

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Marché Noir - Fumoir Urbain

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