Filet de bœuf de race limousine bio (1 kg)

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Description

Filet de bœuf de race limousine bio (1 kg)
Le nec plus ultra de la viande limousine pour la finesse et la tendreté. Vous avez là un filet de boeuf de roi qui se prêtera aux recettes les plus raffinées : bœuf Rossini, filet en croûte, rôti avec une sauce Périgueux… Simplement rôti au four avec un peu d’ail, il est tout aussi délicieux.

Informations complémentaires

Date limite de consommation

21 jours après expédition

Producteur

Porc Noir de Bigorre

Prix de Vente TTC au Kg

65.4

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Porc Noir de Bigorre

Le collectif Padouen élève, cuisine et transforme le porc noir de Bigorre AOP distinguant le porc noir gascon, race ancienne du piémont des Pyrénées centrales. En frais, en salaison ou en charcuterie, ces produits généreux et hauts en saveur nous font renouer avec le goût du vrai cochon d’antan.