Murçon bio (400 g)

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22,85€/kg

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Description

Murçon bio (400 g)
Le murçon, spécialité du Dauphiné, est une saucisse à cuire aromatisée au carvi, épices qui croît naturellement sur les prairies locales. On le fait cuire dans de l’eau non salée en faisant partir la cuisson à l’eau froide. En général, on fait cuire des pommes de terre dans la même eau et, au bout d’une bonne demi-heure de petit frémissement après ébullition, les deux ingrédients sont prêts au même moment.
 

Informations complémentaires

Date limite de consommation

12 jours après expédition

Producteur

Ferme du pas de l’Aiguille

Prix de Vente TTC au Kg

22.85

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