Filet de saumon fumé King d’Alaska tranché (200 g)

(86 avis client)

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199,50€/kg

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Chronopost

Description

Filet de saumon fumé King d’Alaska tranché (200 g)

Lionel Durot

Pêché dans les eaux froides de l’Alaska, le saumon King est fumé par Lionel à Arradon, dans le Morbihan. Une texture brillante très peu grasse, une saveur profonde et subtile avec un fumage doux et équilibré. Un produit rare et d’une qualité exceptionnelle.
Le bon accord met-vin : Octave 2018, Sous le Végétal

oncorhynchus tshawytscha / Saumon royal
sauvage : sauvage
zone de capture : FAO 21 Atlantique Nord-Ouest
sous-zone de capture : FAO 67.
Kodiakport : Kodiak
pêche : ligne
produits décongelés, ne pas recongeler
température de conservation : entre 0°C & 2°C
DLC habituelle : 21 jours après expédition

Informations complémentaires

Poids 200 g
Date limite de consommation

15 jours après expédition

Nom scientifique et latin

oncorhynchus tshawytscha

Type de pêche

ligne

Port de pêche

Kodiak

Zone de pêche

FAO 21 Atlantique Nord-Ouest

Prix de Vente TTC au Kg

199.5

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86 avis pour Filet de saumon fumé King d’Alaska tranché (200 g)

  1. Nathalie

    Excellentissime, tendre et fondant et gout delicat

  2. Philippe

    Excellent!

  3. Bénédicte

    Nous n’avions jamais mangé un tel saumon . Tendre et fumé parfaitement

  4. André

    Mon avis est très tranché.

  5. Andre

    Le meilleur un rêve inimitable Merci

  6. Jacky

  7. patrick

  8. THIERRY

    Excellent produit, plus fondant que le label rouge.

  9. franca

    saumon exceptionnel avec un fumage doux et très équilibré dans le goût, mieux que cela est impossible ,mes compliments les plus sincères !!
    BRAVO

  10. Liliane

    Le Tsar incontesté des saumons sauvages….!!!
    sa chaire est incomparable, ferme et tendre à la fois.
    Quant au goût…….!!!! une pure merveille.
    Vraiment, Vraiment Bravo…..!!!
    Un repas de réveillon que l’on ne peut oublier.

  11. binh

    Très bon produit

  12. Patrice

    Une pure merveille ce fumé d’Alaska, bravo…

  13. Valérie

    Exeptionnel!!!!!

  14. Renaud

    Vraiment hors norme. Excellentissime.

  15. tiphaine

    Les mets de Lionel Durot toujours aussi remarquable, intense en goûts

  16. Philippe

  17. Daniel

    Exceptionnel.

  18. ALAIN

    Excellent produit,

  19. ALAIN

    toujours aussi fabuleux

  20. ALAIN

    excellent produit très fin et très goutu

  21. Emilie

  22. Marie

    Bonjour, désolée pour le retard. Excellent, rien de comparable avec du saumon fumé classique, même acheté chez le poissonnier, une saveur extraordinaire que l’on déguste tout doucement, j’en recommanderai avec plaisir. Livraison prévue le jour de la commande, livreur sympa.

  23. Romain

    Un produit incroyable !!

  24. Cécile

    Ça fond sous la dent ! Une qualité supérieure évidente. Je recommande sans hésitation.

  25. Marie

    Fumage très subtile et chaire excellente.

  26. Marie

  27. Frédéric

    Très bien

  28. jean-françois

    Ce saumon et unique de part ça texture sont goût incroyable nous n’avons jamais goûté cela avant de vivre cette expérience toutes nos félicitations pour cette prouesse. Encore merci!

  29. Burno

    un délice! Il n’y a pas d’autres mots

  30. Jean

  31. Olga

  32. Michaela

    Très bon, comme la dernière fois

  33. Sarah

    Très belle découverte. Texture très différente du saumon classique. Très bon produit

  34. GILLES

    le saumon parfait un vrai régal

  35. Nicolas

    Je n’ai à ce jour toujours pas recu cette commande.
    Merci de me tenir informé

  36. Denis

  37. Roger

  38. Sandra

    Fabuleux!!

  39. Franck

  40. Franck

    Un produit d’une qualité irréprochable, d’une finesse absolu.

  41. Crystel

    Excellent produit , un vrai régal pour les papilles. Nous avons bien fait d’être patients.

  42. Pierre

    C’est EXTRA voila le seul commentaire que l’on peut faire. Merci

  43. chantal

  44. Chantal

    Ecquis

  45. Philippe

    l’excellence….parfait accord de gouts..texture….

  46. Patricia

    Produit d’exception, avec une grande finesse en bouche. Je recommande.

  47. Nadege

  48. bernard

    nikel,super gout,super produit

  49. Patrice

    Juste un délice !

  50. Nicolas

    Excellent produit

  51. Benoit

  52. Ibrahim

    un peu spécial.

  53. Dominique

    présentation pas très raffinée et trop salé à mon gout

  54. Martine

  55. Jean-Louis

    SU-BLI-ME
    Mais il n’y en a plus pour l’instant!!

  56. LYDIA

    Merci Monsieur Durot de nous avoir permis de pouvoir goûter ce saumon d’exception. Mon époux et moi-même sommes toujours à la recherche de VRAI SAUMON, nous nous refusons d’acheter du saumon d’élevage quel qu’il soit, dopé aux hormones.
    Un moment rare pour nos papilles, vraiment délicat et un fumage maitrisé. Un réel bonheur. Merci Mr Durot.

  57. William

  58. Dominique

  59. Philippe

  60. Denis

    moi j’ai adoré ; mon épouse un peu moins ; elle l’a trouvé “un peu trop gras”.
    affaire de goût ; qualité irréprochable

  61. Thierry

    Excellent produit.
    Tout en finesse.

  62. Jean-Claude

    Une merveille, un bonheur en bouche

  63. Evelyne

    Excellent produit dommage que nous ayons dû attendre si longtemps

  64. Christian

  65. Jacques

  66. Roland

    Avisé pour le 11.01.19 – reçu le 11.01.19 – 11.50h !!
    Qualité 5 sur 5!
    R. Ziegler

  67. Burno

    toujours pas reçu. J’espere recevoir le produit le 11 ou 12 janvier 2019 comme cela a été dit

  68. Martin

    Je rejoins l’avis précédent pour dire mon mécontentement quant au service de livraison tout simplement lamentable
    Il etait précisé une semaine de délai pour la livraison de mon saumon fumé avant Noel et je me retrouve le 31 Décembre à devoir me racheter du poisson chez mon poissonnier a Paris
    je veillerai à faire travailler les artisans de ma region la prochaine fois
    Bonnes fetes

  69. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  70. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  71. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  72. Dominique

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  73. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  74. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
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  75. Dominique

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  76. Dominique

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  77. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  78. Dominique

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    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  79. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  80. Dominique

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  81. Dominique

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  82. Dominique

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  83. Dominique

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  84. Dominique

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    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  85. Dominique

    Je devais avoir ce produit et d’autres ce jour, le 19/12/2018 pour une commande passée le 15/12 où l’on vous propose différentes dates de livraison. Nous avons appelé à plusieurs reprises ce jour pour savoir si nous serions livrés et pour finir par nous entendre dire qu’ils étaient débordés et que nous ne serons pas livrés.
    Ce n’est pas sérieux et c’est un manque de professionnalisme.

  86. Christian

    Ça va durer combien de temps: « en cours de traitement »???? Ma commande devait partir le 18/12 et on est le 19/12.
    Manque de sérieux et promesses non tenues!!!

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Lionel Durot

Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, c’est tout naturellement que Lionel Durot a souhaité retranscrire son savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Sa devise : “Rendre très bon ce qui est déjà très beau.”