Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g)
26,50€
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Description



Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g), livré en direct producteur – Exclusivité web Culinaries
Lionel Durot
Les tranches épaisses de ce saumon Label rouge sont marinées avec de l’huile d’olive et un sirop de gingembre curcuma qui vient très subtilement parfumer le saumon frais. À consommer tel quel avec des œufs de saumon de Lionel, ou une petite pincée de fleur de sel.
Le bon accord met-vin : Hüpnos 2018, Sous le Végétal
Salmo salar / Saumon de l’Atlantique
Sauvage ou élevage : élevage
Zone d’élevage : FAO 21 Atlantique Nord-Ouest
Sous-zone d’élevage : FAO 27.VI Ouest Écosse
Produits non décongelés
Température de conservation : entre 0°C & 2°C
DLC habituelle : 15 jours après expédition
Informations complémentaires
Dimensions | 23 × 21 × 2 cm |
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Date limite de consommation | 15 jours après expédition |
Nom scientifique et latin | salmo salar |
Zone de pêche | FAO 21 Atlantique Nord-Ouest |
Producteur | Lionel Durot |
Prix de Vente TTC au Kg | 132,50 |
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5 avis pour Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g)
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Lionel Durot
Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, c’est tout naturellement que Lionel Durot a souhaité retranscrire son savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Sa devise : “Rendre très bon ce qui est déjà très beau.”
GERARD –
JUSTE UN REGAL !
David –
La touche de curcuma renforce encore le goût du saumon, une belle découverte
Sarah –
Très moelleux, épices justes dosées comme il faut. Bravo et merci.
Chantal –
Delicieux
Patricia –
Excellent produit au coup délicat. Je recommande.