Exclu Culinaries.fr
Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g)
26,50€
132,00€/kg
En stock
Description
Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g), livré en direct producteur – Exclusivité web Culinaries
Lionel Durot
Les tranches épaisses de ce saumon Label rouge sont marinées avec de l’huile d’olive et un sirop de gingembre curcuma qui vient très subtilement parfumer le saumon frais. À consommer tel quel avec des œufs de saumon de Lionel, ou une petite pincée de fleur de sel.
Le bon accord met-vin : Hüpnos 2018, Sous le Végétal
Salmo salar / Saumon de l’Atlantique
Sauvage ou élevage : élevage
Zone d’élevage : FAO 21 Atlantique Nord-Ouest
Sous-zone d’élevage : FAO 27.VI Ouest Écosse
Produits non décongelés
Température de conservation : entre 0°C & 2°C
DLC habituelle : 15 jours après expédition
Informations complémentaires
| Dimensions | 23 × 21 × 2 cm |
|---|---|
| Date limite de consommation | 15 jours après expédition |
| Nom scientifique et latin | salmo salar |
| Zone de pêche | FAO 21 Atlantique Nord-Ouest |
| Producteur | Lionel Durot |
| Prix de Vente TTC au Kg | 132,50 |
Maîtrise de la chaine du froid
Tous nos produits frais vous sont livrés en direct de nos producteurs afin de garantir des produits de première fraîcheur. Si vous commandez auprès de plusieurs producteurs, vous recevrez donc autant de colis que de producteurs sélectionnés.
Tous nos produits frais vous sont livrés en 24h à 48h par Chronofresh pour vous garantir un parfait respect de la chaîne du froid. Sur chaque fiche produit, nous vous indiquons la première date de livraison disponible.
Ce service de livraison est assuré par notre partenaire Chronopostfood, spécialiste de la livraison alimentaire.
Zones de livraison et tarifs
France métropolitaine
Tarif frais (sauf Corse): 8 euros par producteur offerts dès 60 euros d’achat.
Nous vous livrons du lundi au samedi inclus, avant 13h.
Nous travaillons avec des petits producteurs et des produits de saison, c’est pourquoi certains produits ne sont pas disponibles toute l’année, où doivent être pré-commandés à l’avance du fait de leur quantité disponible limitée.
De même, la plupart des producteurs n’ont pas la capacité de gérer quotidiennement des préparations de commandes, c’est pourquoi nous spécifions dans votre panier les jours de livraison possibles.
5 avis pour Saumon Label Rouge gravlax tranché au curcuma (200 g)
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Lionel Durot
Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, c’est tout naturellement que Lionel Durot a souhaité retranscrire son savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Sa devise : “Rendre très bon ce qui est déjà très beau.”
GERARD –
JUSTE UN REGAL !
David –
La touche de curcuma renforce encore le goût du saumon, une belle découverte
Sarah –
Très moelleux, épices justes dosées comme il faut. Bravo et merci.
Chantal –
Delicieux
Patricia –
Excellent produit au coup délicat. Je recommande.