Poitrine de cochon fermier bio (600 g)

9,90

16,50€/kg

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Description

Poitrine de cochon fermier bio (600 g)
Les cochons de Kervilavel sont élevés en quasi liberté.
Ils gambadent dans les sous-bois de Plougastel et donnent une viande qui a le bon goût de ce qu’ils mangent : herbes sauvages et ronces, mais aussi un aliment plus gourmand : du lait, des céréales, des légumes bios et fraises. Et des petites gourmandises quand il y en a : les pains au chocolat et kouign amann invendus du boulanger !
Une viande à la saveur remarquable et au gras persillé très convoité des chefs. Une chair tendre, rustique et très gouteuse.
 

Informations complémentaires

Producteur

Ferme de Kervilavel

Prix de Vente TTC au Kg

16.5

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