Sauté de lapin (300 g)

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28,67€/kg

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Description

Sauté de lapin (300 g)

La Ferme du Bois de Boulle

C’est la partie maigre du râble, coupée en petits cubes. Ce morceau délicat exige une cuisson douce et patiente (environ 15-20 minutes en cocotte après avoir doré les morceaux et ajouté ail, oignon, tomate, thym et autres herbes…). Ou alors faites-en des brochettes, à mariner et à griller sur les braises d’un barbecue.

Informations complémentaires

Dimensions 20 × 15 × 4 cm
Date limite de consommation

15 jours après expédition

Producteur

Ferme du bois de Boulle

Prix de Vente TTC au Kg

28.67

Ferme du bois de Boulle

La ferme du Bois de Boulle se consacre à la production de lapins en mode quasi biologique, sans OGM ni antibiotique et avec une nourriture presque entièrement produite sur place. Vous allez redécouvrir le vrai goût du lapin !