Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2018, Frederic Cossard

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Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2018, Frédéric Cossard Ce puligny-montrachet premier cru est issu de la parcelle des Folatières, plantée de très vieilles vignes. Cette ancienneté se fait sentir dans la profondeur et la structure du vin, et de même celui-ci bénéficie de superbes qualités de garde. Bon exemple du chardonnay à son […]
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Description

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2018,

Frédéric Cossard

Ce puligny-montrachet premier cru est issu de la parcelle des Folatières, plantée de très vieilles vignes. Cette ancienneté se fait sentir dans la profondeur et la structure du vin, et de même celui-ci bénéficie de superbes qualités de garde. Bon exemple du chardonnay à son sommet. Racé, complexe, puissant et précis.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Va avec : Homard, Huîtres et Coquillages, Civet de volaille, Poissons cuisinés

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Accord Mets et Vins

Fruits de mer, fromages affinés, langoustines, poissons blancs, ris de veau, saint-jacques, truffe noire, vol-au-vent, volailles rôties

Appellation

Contenance

Couleur

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Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

Taux d'alcool

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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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