A La Natural Rouge 2017, Cuvée exclusive de Culinaries

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A La Natural Rouge 2017, Cuvée exclusive de Culinaries Patrick Bouju Il s’agit d’un assemblage : 80% gamay du Beaujolais, 20% chardonnay. Les gamay proviennent des vignes de Patrick Bouju dans le sud Beaujolais à coté de Bully, sur un sol des granite et de pierres bleues. La vinification se fait en vendange entière pendant […]
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Description

A La Natural Rouge 2017, Cuvée exclusive de Culinaries

Patrick Bouju

Il s’agit d’un assemblage : 80% gamay du Beaujolais, 20% chardonnay. Les gamay proviennent des vignes de Patrick Bouju dans le sud Beaujolais à coté de Bully, sur un sol des granite et de pierres bleues. La vinification se fait en vendange entière pendant 7 jours tandis que la macération des blancs, en vendange entière également, dure 6 jours.

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Contenance

Couleur

,

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Pays

Producteur

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Patrick Bouju - Domaine La Bohème

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