L’Espagnole Rouge 2016, Sébastien Morin

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Description

L’Espagnole Rouge 2016, Sébastien Morin
 
Un 100 % gamay du Beaujolais qui ravit par son opulence équilibrée par son acidité. La macération pelliculaire est longue, aucune extraction manuelle n’est pratiquée. Au nez et en bouche, on perçoit le meilleur du bojo : le fruit et la terre. Griotte, groseille, framboise, granit, pierre chaude mouillée… Un beaujolais long et minéral qui se tient très bien à table. Particulièrement avec les grillades de bœuf.
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin. 

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Millésime

2016

Couleur

Rouge Tranquille

Contenance

75,00 cl

Région

Rhône

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Sébastien Morin

Sébastien Morin réalise des beaujolais méthode nature d’une grande finesse et d’une typicité hors norme, à partir de longues macérations, de pressurages lents et d’élevages prolongés.