Chamillon Blanc 2011, Domaine La Sorga

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Description

Chamillon Blanc 2011, Domaine La Sorga
Chamillon, comme son nom l’indique, est un assemblage de chardonnay et de sémillon d’Ariège cultivés sur sols argilo-calcaires. Frais et intensément minéral, c’est un vin pour poissons, fruits de mer (huîtres) et volailles pochées.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Producteur

Antony Tortul – La Sorga

Cépage

Chardonnay, Chardonnay Semillon, Sémillon

Contenance

Région

Millésime

2011

Couleur

Blanc Tranquille

Occasion

Repas

Taux d'alcool

12°C degré d'alcool

Potentiel de garde

5 – 10 ans

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Antony Tortul - La Sorga

Antony Tortul, négociant vinificateur, collectionne les parcelles un peu partout dans le sud de la France pour réaliser une mosaïque de cuvées nature fraîches et vivantes, avec un talent indéniable pour le pet’ nat’.