CHUCK Rouge Pétillant 2018, Domaine La Sorga

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Description

CHUCK Rouge Pétillant 2018, Domaine La Sorga
Ce gamay pétillant provient de terrains gréseux du sud de l’Ardèche. Les raisins macèrent en grappes entières, puis un jus de pressurage direct est versé par-dessu et le tout continue de macérer vingt-quatre jours. Le vin est mis en bouteille par gravité et les flacons sont dégorgés de la main même d’Antony Tortul. Chuck a beau rouler des mécaniques sur l’étiquette, ses arômes de fraise conviendront parfaitement à un apéritif ou un dessert. Potentiel de garde : cinq ans.
 
 
Vin naturel sans sulfites ajoutés

Va avec : Charcuterie, Desserts crémeux, Desserts

Informations complémentaires

Producteur

Antony Tortul – La Sorga

Cépage

Gamay

Région

Contenance

Couleur

,

Millésime

2018

Couleur

Rouge Pétillant

Occasion

Apéro, Repas

Taux d'alcool

11°C degré d'alcool

Potentiel de garde

5 ans

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Antony Tortul - La Sorga

Antony Tortul, négociant vinificateur, collectionne les parcelles un peu partout dans le sud de la France pour réaliser une mosaïque de cuvées nature fraîches et vivantes, avec un talent indéniable pour le pet’ nat’.