La Phacomochere Rouge 2012, Domaine La Sorga

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Description

La Phacomochere Rouge 2012, Domaine La Sorga
Syrah et cinsault, élevés sur sols schisteux à Vieussan, sont assemblés directement après la vendange et macérés en grappes entières pendant quatre-vingt-dix jours. L’élevage se fait en vieux fûts pendant dix mois. Ses arômes floraux et légèrement épicés accompagneront bien une viande rôtie, par exemple un agneau aux herbes. Le potentiel de garde de ce vin de négoce est de vingt ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés. 

Informations complémentaires

Producteur

Antony Tortul – La Sorga

Contenance

Région

Millésime

2012

Couleur

Rouge Tranquille

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Antony Tortul - La Sorga

Antony Tortul, négociant vinificateur, collectionne les parcelles un peu partout dans le sud de la France pour réaliser une mosaïque de cuvées nature fraîches et vivantes, avec un talent indéniable pour le pet’ nat’.