Magnum Morey Saint-Denis Les Champs de la Vigne Quevris Rouge 2018, Frederic Cossard

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Description

Magnum Morey Saint-Denis Les Champs de la Vigne Quevris Rouge 2018, Frederic Cossard
L’élevage en qvevri (jarre de terre cuite enterrée) fait s’épanouir les arômes de ce magnifique morey-saint-denis : fruit et minéralité caractérisent ce vin. Les vignes sont âgées d’une soixantaine d’années ; elles sont de cépage pinot fin, une ancienne souche de pinot noir de plus en plus rare en Bourgogne. 
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Producteur

Frédéric Cossard – Domaine de Chassorney

Contenance

Région

Appellation

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2018

Couleur

Rouge Tranquille

Taux d'alcool

12,5°C degré d'alcool

Potentiel de garde

10 ans et +

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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.