Moulin-à-vent Rouge 2016, Frédéric Cossard

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Description

Le Moulin à vent rouge 2016 de Frédéric Cossard est un bouquet de fruits rouges. Un équilibre entre gourmandise et acidité.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Le bon accord produit : Le jambonneau de porc de Jouany Chatoux

Va avec : Charcuterie, Viandes blanches, Fromages

Informations complémentaires

Producteur

Frédéric Cossard – Domaine de Chassorney

Contenance

Cépage

Gamay

Appellation

Région

Millésime

2016

Couleur

,

Couleur

Rouge Tranquille

Taux d'alcool

12,5°C degré d'alcool

Potentiel de garde

5 ans

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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.